Criação de Produção de Escargot:

Curso destinado a: empresários, técnicos, produtores, estudantes de ciências agrárias e demais interessados.

Local: Sala de Instruções da Fazenda Verão Vermelho. Os cursos também podem ser ministrados em todo o Brasil.

Programa do curso:

1. Histórico
2. Valor Nutricional
3. Morfologia
4. Reprodução
5. Alimentação
6. Manejo
7. Beneficiamento
8. Pragas e Doenças
9. Comercialização e Industrialização do Escargot
10. Aula prática no Heliario