Cultivo e Comercialização do Cogumelo do Sol ( Agaricus blazei ):

Os cursos são ministrados pelo corpo técnico da Agro-Industrial Verão Vermelho, composto pelos Engenheiros Agrônomos Silvio J. de Moura e Braulio M. R. Gomes.

Curso destinado a: empresários, técnicos, produtores, estudantes de ciências agrárias e demais interessados.

Local: Sala de Instruções da Fazenda Verão Vermelho. Os cursos também podem ser ministrados em todo o Brasil.

Programa do Curso:
1. Histórico
2. Morfologia
3. Reprodução
4. Produção de "Semente"
5. Fatores Limitantes
6. Culturas Protegidas
7. Culturas a "Céu Aberto"
8. Pragas e Doenças
9. Colheita
10. Beneficiamento
11. Farmacologia
12. Considerações sobre o mercado